El Miso hatcho de soja eco de Kenshô es un miso elaborado 100% con soja y fermentado durante 1 año, sin aditivos y sin azúcares añadidos. Es nuestro miso más probiótico y con más umami
Ingredientes: mame koji (soja* y aspergillus oryzae), agua, y sal marina
*Procedente de agricultura ecológica
Alérgenos: puede contener trazas de gluten y contiene soja.
Tiempo fermentación mínima: 1 año.
Sin pasteurizar
Intensidad: alta
Contenido neto: 380 g
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