Cosechada en el parque natural de Bahía de Cádiz.
La sal marina virgen se recolecta artesanalmente y es perfecta para utilizarla en el día a día en tu cocina.
La Sal Marina Virgen gorda es una sal ecológica de recoleccoin artesanal que se forma sobre el fondo del cristalizador, por evaporaócin natural del agua del mar y la acción del sol y el viento. Se recolecta con la vara cada 20 o 25 días en los meses de verano, apilándose en barachas o pirámides de sal, donde se seca durante 72 horas. Por último, para obtener el tamaño del grano, se criba y se envasa de forma manual. La sal marina virgen gorda no se procesa y contiene minerales como el magnesio, potasio, calcio.
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