Tamari soja 500ml sin pasteurizar - Kensho

Salsa de soja tamari suave eco sin pasteurizar

sin gluten
arroz y sal delta del ebro
soja francesa
sin pasteurizar
umami natural

10,00 €

Entrega en 2 dias

Marca: Kensho

Categorías:

Misos y Salsas

Ingredientes: agua, soja*, koji (arroz* `+ aspergillus oryzae) y sal
*Procedente de agricultura ecológica.
Origen UE/no UE.
Alérgenos: Contiene soja.
Sin pasteurizar.

En Japón, la salsa de soja se utiliza como sustituto de la sal o para aportar umami. Todos hemos mojado alguna vez el sushi en salsa de soja. Pero sirve para mucho más. Atrévete a utilizar la salsa no sólo en pescados, sino también en carnes o ensaladas.

Si se cocina, se recomienda utilizar siempre al final porque, si no, evaporamos el agua de la salsa y aumenta la intensidad del sabor, además de matar los probióticos.