Aprenderás a fermentar de manera artesanal, consciente y sostenible, cultivando tu salud desde dentro y recuperando saberes ancestrales que siguen más vivos...
Blogs Filtrar por Blogger : Manuel Calabrese
En AchiliPú cultivamn sus propios chiles, poniéndole cariño desde la semilla hasta la salsa final. Usan ingredientes de Producción Ecológica, remarcando la...
Hoy, en este momento de madurez del proyecto, queremos compartir contigo una renovación que nos emociona: hemos unificado el diseño de nuestras etiquetas...
Incluir alimentos fermentados en tu alimentación no es solo una moda saludable: es una manera poderosa de cuidar tu salud desde el interior. Estos alimentos...
Cada vez más personas buscan alimentos saludables, naturales y llenos de vida. Y eso nos alegra. Pero no todo lo que parece "fermentado" en el supermercado...
¿Te apasiona lo natural, lo artesanal y lo saludable? Momento de adentrarte en el fascinante mundo de la fermentación casera. Es un arte milenario que no...
En 2005 sale la primera Kombucha oficialmente. La Kombucheria ha conseguido que se acrede esta mraravillosa bebida como alimento en España y certifica la...